不起眼的蜜雪冰城变成了市场的香饽饽

　　今年6月份，蜜雪冰城官网总部在全国的门店总数已经突破一万家，创造了中国茶饮品牌突破万店的第一个记录。而且目前品牌在海外的势力范围也越来越大，目前已经拥有60多家海外门店，国内国外经营的风生水起，发展形势一片大好。跨过万店的门槛，蜜雪冰城绝对是个BOSS级的存在。茶饮赛道上，个子最高、跑得最快的它，很值得研究和琢磨。

　　蜜雪冰城的发家要从1997年说起，那一年品牌正式创立。其后20多年，收割茶饮大发展的红利，近年更是一路飚速，突破重围，站上了一万家店规模的制高点，成为国内实体店实际运营数量最多的饮品连锁企业。

　　随着市场的变化，蜜雪冰城官网总部自身也一直在进行升级，从LOGO、品牌年轻化到迈向海外市场。为了增强在消费者脑海中的品牌记忆，蜜雪冰城推出全新形象，将LOGO设计成一个头戴皇冠，手拿冰淇淋权杖的“雪王”，并且在奶茶杯、纸杯上印上了“雪王”的标志，用高辨识度的店面形象与其他品牌进行区别。甚至产生联想，当消费者记不住店名时，一看“雪王”的标志，便能联想到，“哦，那家卖3元冰淇淋的奶茶店”，促使消费者能够走进店内。

　　同时在门店上，蜜雪冰城也进行了升级尝试，2018年便开始升级店铺，升级版店面以深金棕色为主调，简约大气，与蜜雪冰城常见的红色门头有较大的区别。同时在每个品类的平均价格都有所上升，比如，原4元的柠檬水在新版店面中为6元。面对的店铺升级，有人表示，标准店与升级店的组合形式能够更大限度发挥品牌效益，吃掉更多的市场份额，当然这也需要长时间的验证，目前蜜雪冰城的门店主要还是以标准门店为主。

　　此外，当年轻群体逐渐成为消费主力军，想要在他们脑海中留下深刻的印象，需要不断的曝光，以及找到年轻人和品牌之间的相同价值观，建立更为紧密的沟通桥梁。因此为了与年轻化形成互动，进行沟通与交流，蜜雪冰城官网总部独家冠名并主办了“冰淇淋音乐节”，邀请汪苏泷等年轻人喜爱的明星，用音乐的方式打造在年轻消费者群体中的品牌影响力。

　　从前的蜜雪冰城官网总部靠低价打出市场，却也因为价格低廉而被很多人所嫌弃，甚至被冠以“奶茶界拼多多”的黑称。而如今的“钮钴禄·蜜雪”，能否让这些消费者回心转意呢？让我们拭目以待。